探討生物發(fā)酵罐的功能及用途

　　常見的生物發(fā)酵罐分為固體發(fā)酵罐和液體發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)容積和用途不同，分為種子罐（菌種發(fā)酵罐）和發(fā)酵罐。發(fā)酵罐根據(jù)需氧類型的不同又分為通風(fēng)式發(fā)酵罐和厭氧發(fā)酵罐。

　　生物發(fā)酵罐應(yīng)具備優(yōu)良的傳質(zhì)/傳熱效果、優(yōu)良的物料混合性能，以便于提供培養(yǎng)物的生長溫度。在進行動物細胞培養(yǎng)時，除了能充分混合均勻外，又要做到不能打碎動物細胞，以保證生物發(fā)酵培養(yǎng)過程的順利進行。

　　生物發(fā)酵罐在培養(yǎng)過程中涉及活性物質(zhì),因此須符合生物安全標準,既要做到防止一切外界微生物的污染，也要能防止發(fā)酵罐內(nèi)的培養(yǎng)物質(zhì)不污染周圍環(huán)境。因而，生物發(fā)酵罐應(yīng)該是一個密封性能良好的系統(tǒng)裝置,其放空、排放罐內(nèi)氣體與液體等需經(jīng)過濾裝置除去活性物質(zhì)；

　　生物發(fā)酵罐發(fā)酵罐是密封式受壓設(shè)備，主要部件包括罐身、攪拌器、軸封、消泡器、聯(lián)軸器、中間軸承、空氣吹泡管（或空氣噴射器）、擋板、冷卻裝置、人孔、視鏡以及管路等。發(fā)酵罐通常裝有兩組攪拌槳葉，兩組攪拌槳葉的間距約為攪拌器直徑的三倍；對于大型或高位罐（高徑比達１０以上），可安裝三組或三組以上的攪拌槳葉。

　　深入鉆研生產(chǎn)工藝，掌握核心技術(shù)，保證產(chǎn)品的高品質(zhì)，同時還要優(yōu)化各項成本，增強產(chǎn)品的核心競爭力，做精做強做大發(fā)酵罐項目。保持“互聯(lián)網(wǎng)+”系統(tǒng)的“新鮮度”，充分發(fā)揮智能物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng)的優(yōu)勢，進一步提高發(fā)酵罐的自動化和智能化水平。加大宣傳力度，促進發(fā)酵罐大規(guī)模推廣與應(yīng)用，從而不斷提升企業(yè)的影響力。